主料:
猪肉，
200g，
蘑菇，
200g，
生姜适量，
葱花适量
辅料:
淀粉，
两勺，
生抽，
1勺，
盐，
1勺，
芝麻油适量猪肉蘑菇汤的做法步骤
1.猪肉剁成末，放淀粉，生抽，姜末，搅拌均匀
2.蘑菇用水洗下，撕成一小条
3.我就是用的平时炒菜的锅。放水烧开，把肉末用筷子一小块一小块放下锅，烧开后肉变色后下蘑菇。
4.后放盐，起锅时可以加入芝麻油，葱花，这样汤会很鲜美
小窍门&温馨提示
怕剁成末麻烦，也可以把猪肉切成片
TAGS：
汤类 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 猪肉
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